Fehér, extra rugalmas anyag, kiváló tulajdonságokkal, fehér csokoládé ízzel, különösen sütemények bevonására és figurák mintázására alkalmas. Modellezésnél, bevonatnál nagyon rugalmas, nem ragad, gyorsan megtartja formáját.
Gluténmentes, laktózmentes, vegán, tejfehérje nélkül. Szobahőmérsékleten, sötét és száraz helyen tárolandó.